2020 Miami Spice chega cedo

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Por: Ali Bibeau

Miami Spice Returns

Este ano, Miami Spice vai correr de 1 de junho - 30 de setembro . A boa notícia é que você terá dois meses extras para explorar os melhores restaurantes de Miami.  Aproveite $ 39 jantares com preço fixo de três pratos e US $ 25 preço fixo almoços e brunches. Mais restaurantes participarão do programa. Verifique quem está oferecendo 'Spice Now' ou 'Spice Soon' e comece a planejar suas saídas. 

Outros novos recursos desta temporada incluem a opção do Miami Spice Take-Out ou Delivery em restaurantes selecionados selecionados, além de um novo programa de cartões-presente para ajudar ainda mais a apoiar os estabelecimentos gastronômicos de Miami. 

Miami Spice 2020 é uma ótima oportunidade para sair e explorar os diversos bairros da Grande Miami e das praias, e experimentar alguns restaurantes que você provavelmente não faria. Seja novo na cena, seja um favorito de verdade, aqui estão algumas das nossas principais escolhas pela cidade.

Dica pro: Antes de selecionar seus restaurantes preferidos, verifique as ofertas semanais do Miami Spice. Alguns oferecem apenas jantar, outros não oferecem menus do Miami Spice em determinados dias da semana e alguns alteram seus menus ao longo do programa.  

StripSteak by Michael Mina
StripSteak by Michael Mina está localizado dentro do icônico Fontainebleau Hotel

Miami Beach restaurantes

StripSteak by Michael Mina

StripSteak , a Miami Beach A edição do premiado restaurante Las Chef, do chef Michael Mina, oferece uma experiência de churrascaria para o restaurante aventureiro de hoje. Localizado no icônico Fontainebleau Hotel , eles estão oferecendo um menu de jantar do Miami Spice todas as noites da semana!

Comece com sua escolha de opções de aperitivos para saladas ou coquetel de camarão, seguido de uma 14 oz. Bife Delmonico servido com pimentão e cebola carbonizados. Outras opções incluem salmão Miso com dashi de pimenta vermelha, pak choi e ikura marinado (caviar de salmão), ou saboroso frango assado com brócolis carbonizado, jus de frango e limão. Complete sua refeição deliciosa com a tradicional torta de limão de Michael, servida com um toque especial.

Hakkasan
Experimente novos sabores nos restaurantes do Miami Spice, como HakkasanMiami Beach

Hakkasan Miami Beach

Para uma experiência gastronômica única, confira os vencedores do prêmio Forbes e Michelin HakkasanMiami Beach , localizado no 4 º cobertura do icônico Fontainebleau Hotel . Uma interpretação moderna da culinária chinesa autêntica, com pratos de assinatura atemporais e inovadores.

Saboreie a autêntica culinária cantonesa, complementada por uma boa seleção de vinhos e saquê do Novo Mundo (não incluídos no preço do preço fixo). Um menu de jantar do Miami Spice é oferecido todas as noites da semana, com aperitivos como Dim Sum, camarão crocante de amêndoa e pera, foie gras frito em bolinho de massa de Xangai e muito mais.

Suas opções de entrada incluem o delicioso Snapper frito com molho sanpei ou a versão deles do Crispy Orange Chicken. Escolha entre opções de acompanhamento, como macarrão Hakka com cogumelos e cebolinha ou Baby Boc Choi com alho. Se você encontrar espaço para a sobremesa, experimente a sobremesa Zen Stone ou creme de manga com sorvete de frutas frescas.

Café La Trova
Experimente novos pratos em restaurantes como Cafe La Trova

Restaurantes em Mainland Miami

Café La Trova

Mergulhe na cultura cubana de Miami enquanto desfruta de música ao vivo no Café La Trova , uma experiência gastronômica relativamente nova no coração de Little Havana . A chef vencedora do prêmio James Beard, Michelle Bernstein, e o mundialmente famoso Julio Cabrera e sua equipe de cantineros, dão vida a uma atmosfera retro-Cuba destacada com seus coquetéis artesanais e artesanais.

Há muitas opções de aperitivos para começar, como empanadas deliciosas recheadas com bife cortado à mão ou calabaza assado, ou experimente a refrescante salada de agrião com beterraba e cebola mojo. Suas opções de entrada incluem os favoritos tradicionais, como o Skirt Steak Ropa Vieja ou o Arroz com Pollo, mas com um toque especial. A sobremesa é uma escolha difícil - Waffles de Flaca Flan ou Churro, cobertos com açúcar de canela e chantilly Nutella. Não se esqueça de emparelhar o seu jantar com um dos seus incríveis coquetéis exclusivos (não incluídos no preço do preço fixo). Buen Provecho!

Pascals em queijo trufa Ponce
At Pascal's On Ponce você nunca pode dizer não ao queijo

Pascal em Ponce

Coral Gables oferece um gostinho da França no Ponce de Leon Boulevard. Pascal em Ponce tem sido um destaque de longa data do Miami Spice, com cozinha francesa contemporânea em um ambiente elegante mas informal, agora incluindo novas opções de lugares ao ar livre.

O menu Miami Spice do chef Oudin apresenta pratos franceses clássicos confeccionados com ingredientes frescos de origem local. Você não pode errar com a sopa Porcini & Foie Gras ou a refrescante salada Hericot Vert fresca para começar. Siga isso com o frango trufado ou o salmão selvagem escalfado em azeite, pappardelle, couve-flor caramelizada e vinagrete de trufas. Complete a refeição com um delicioso creme brulée ou sorvete de manga leve que derreterá na boca.

Complemente sua refeição com uma boa safra da lista de vinhos premiados (não incluída no preço do preço fixo). O Pascal's on Ponce também oferece cartões de retirada, entrega e presente.

Estas são apenas algumas das muitas opções incríveis para planejar sua aventura gastronômica. Confira uma lista mais abrangente de ofertas do Miami Spice .

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