Agroturismo

Miami é famosa por suas praias atraentes e energia urbana irreprimível. Mas este destino vibrante também tem um lado pastoral menos conhecido: uma longa história de agricultura que oferece suporte a um caleidoscópio de cozinhas e inúmeras opções de restaurantes. Os micro-verdes servidos em restaurantes superiores de Miami eram prováveis cultivados lovingly na terra deSouth Dade, onde o clima tropical permite uma estação de crescimento year-round. As frutas vermelhas que decoram a sobremesa ou os pedaços de manga em um smoothie podem ter saído de umHomestead fazenda para lábios ansiosos em poucas horas. Para descobrir de onde seu alimento veio - e para apreciar ainda mais dele ao longo da maneira - considere o sul do título do núcleo urbano de Miami às fazendas que o produzem, somente aproximadamente uma hora ausente no Redland e Homestead vizinhanças.

Em Redland, você encontrará fazendas, barracas e equipamentos de u-pick vendendo uma abundância de frutas tropicais, muitas das quais não são cultivadas em nenhum outro lugar do país. Manga, mamey, sapoti, abacate, lichia e jaca são todos cultivados aqui e disponíveis para compra na estação. O Winery & o Brewery de Schnebly Redland são o winery o mais southernmost nos Estados Unidos continentais. Aqui, você pode participar de um passeio de 40 minutos e saborear vinho e cerveja feitos de ingredientes improváveis como lichia e maracujá. Em Homestead está Robert está aqui, um carrinho e uma fazenda da fruta que esteja sendo alimentada locals e turistas desde que o Robert eponymous era um menino novo dentro 1959. Você não saberá o que comprar primeiro: tomates-bife amadurecidos em videiras, tamarindos picantes, delicada fruta-dragão e abacates cremosos competem pela sua atenção.

Na cidade entre novembro e abril? Você está com sorte! Para mais do que 50 anos, as famílias têm feito fazenda da baga de s HomesteadKnaus do pilgrimage'. Você pode colher seus próprios morangos e tomates aqui quando estiverem na estação, mas é oFresh - Pãezinhos de canela assados e batidos de frutas grossos que são o tema da lenda local. As linhas podem ser longas, entãoArrive cedo (eles abrem às8 todos os dias, exceto aos domingos) e com fome. É uma aposta certa que você não vai sair desse jeito.