Zitz Sum
Comer Beber
Pan-asiática
Zitz Sum é asiático Fusion restaurante em Coral Gables . O restaurante oferece um menu sazonal e um menu degustação de sete pratos que muda semanalmente. O cardápio atual é uma ode à comida japonesa, mas com o uso de ingredientes e técnica italiana. Zitz Sum ganhou um 2022 MICHELIN Bib Gourmand, foi designado um 2022 James Beard Foundation Semifinalista de Melhor Novo Restaurante e um New York Times 2022 Melhor 50 Restaurantes na América.
Ponto de vista do Guia Michelin
MICHELIN Babete Gourmand: Cozinha de boa qualidade e bom valor.
Existem inúmeras regras e tradições quando se trata de cozinhar, mas não conte a Pablo Zitzmann, cuja inspiração vai da China ao Japão e...
