Verão na França

Experimente o charme do sul da França por meio de uma noite cuidadosamente planejada de comida e ambiente no coração de Coral Gables . Este jantar especial convida os convidados a desfrutar de um menu sazonal de inspiração provençal em um elegante ambiente de bistrô.

Verão na França , realizado na sexta-feira, 16 de maio no Bouchon Bistro, começa com uma recepção de boas-vindas no jardim recentemente renovado do restaurante antes de passar para a Sala Privada Bocuse para uma reunião comunitária Three -refeição completa. O Chef de Cuisine Garrett Rochowiak elaborou um menu que destaca Fresh produtos da primavera e sabores regionais franceses.

Os pratos incluem um vibrante prato Crudité com rabanetes, cenouras coloridas, pepino, aspargos e ervilhas, seguido de uma gelada Salade d'Asperges. O prato principal da noite é uma Bouillabaisse clássica, servida à mesa e repleta de camarões, mexilhões, mariscos, pargo, daurade e vegetais da estação. A refeição termina com uma Tarte Tropézienne, uma rica sobremesa de brioche com Orange Blossom xarope e creme diplomático.

Perfeito para um encontro romântico ou uma reunião refinada com amigos, o evento une tradição culinária com uma experiência gastronômica acolhedora e comunitária.