Nobu Miami
Comer Beber
Situado no icônico Eden Roc e lar do Nobu, o mais bem classificado Hotel Miami Beach O Nobu Miami ancora cada visita com o aclamado novo estilo de culinária japonesa do Chef Nobu Matsuhisa, misturado com sabores sul-americanos. O menu apresenta pratos clássicos como bacalhau preto com missô, camarão-rocha tempurá, jalapeño de rabo amarelo, além de pratos exclusivos de Miami, como alface com manteiga Tai e trufa de yuzu com filé mignon. Para uma experiência única de vários pratos, o menu Omakase revela as ofertas sazonais mais criativas da cozinha.
Os hóspedes são recebidos em um ambiente suntuoso e contemporâneo, que vai de um lounge chique a um pátio de frente para o mar e uma sala de jantar arejada. Motivos de flores de cerejeira douradas, lanternas suavemente brilhantes e uma instalação etérea de papel washi flutuando sobre mesas de teca criam uma atmosfera sofisticada e serena ao mesmo tempo, emoldurando perfeitamente os sabores vibrantes que Arrive na mesa.
