
Degustação de Trufas de Inverno
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Experimente a riqueza terrosa de uma iguaria sazonal premiada, preparada com técnicas culinárias francesas clássicas. A experiência de degustação de trufas de inverno acontece na sexta-feira, 21 de fevereiro no Bouchon Bistro, a partir de 18:30 com uma recepção de boas-vindas no Jardim Bouchon.
O Chef de Cuisine Garrett Rochowiak elaborou um Three -menu de pratos que destaca o caráter diferenciado das trufas de inverno. A noite continua com uma experiência gastronômica comunitária no intimista Bocuse Room, onde os convidados poderão saborear Gnocchi de Pommes de Terre, Snake River Farms Eye of the Rib e Black Truffle Profiteroles.
Este evento gastronômico especial oferece uma exploração selecionada da culinária francesa enriquecida com trufas na atmosfera amigável de uma mesa compartilhada. O assento é limitado.