A arte do coquetel de Frosé em Miami

É o coquetel de verão super doce que todo mundo está falando e é apenas uma das libações mais Instagramizadas nas mídias sociais. Há algo espetacular e relaxante em relaxar à beira da piscina e bebericar um copo gelado de gelado, especialmente em Miami, onde a brisa tropical o mantém fresco e as vistas da água continuam por quilômetros.

Enquanto o rosé tradicional é um pedido de vinho favorito da tarde para aficionados por resorts do mundo todo, Miami tem um jogo de rosé particularmente forte. Curiosamente, a origem do coquetel congelado, frosé, do vinho blush remonta a um hotspot de Nova York, Bar Primi no 2016 . E hoje, o fenômeno atingiu um nível totalmente novo em Miami. Aqui estão alguns dos nossos lugares favoritos para saborear frosé, além de algumas receitas que você pode experimentar em casa enquanto planeja sua próxima Beach escapar para o sul.

1 1 Hotel — Desfrute de vistas deslumbrantes enquanto saboreia Frosé no 1 Hotel South Beach

Frosé o dia todo em 1 Hotel South Beach

O deck da piscina e o restaurante da cobertura 1 Hotel South Beach oferece o melhor que Miami tem a oferecer quando se trata de vistas deslumbrantes sobre o Oceano Atlântico, móveis elegantes e ecológicos e uma vibração moderna que atrai quem é quem dos habitantes locais. Oferecido como um coquetel regular em WATR's menu, “Frosé All Day” é feito com vinho rosé, vodka Skyy, pêssego, Lillet Rouge e Fresh citrino. "É o coquetel rosé refrescante perfeito para qualquer ocasião", diz Steven Minor, diretor de bebidas da 1 Hotel South Beach . "O que o torna único é a adição do Lillet Rouge - um vinho de aperitivo amargo com especiarias e levemente condimentado que lhe confere uma acidez distinta". Uma atualização para o copo médio de rosé, "Frosé All Day" é o coquetel congelado perfeito para um dia quente e ensolarado em South Beach .

La Côte — Desfrute de coquetéis à beira-mar Frosé no The Fontainebleau Miami Beach

La Côte Frosé em Fontainebleau Miami Beach

Aventure-se mais ao norte para o luxuoso e icônico Fontainebleau Miami Beach e prepare-se para ficar intoxicado com a vibração do sul da França e o animado bar inspirado por DJ Scene às La Côte . Este restaurante mediterrâneo à beira-mar, recentemente eleito o melhor local para refeições à beira da piscina de Miami, Miami New Times , serve um menu durante todo o dia com favoritos, como tortas de caranguejo, polvo grelhado, lagosta e salada de quinoa. Seu frosé de assinatura é feito com vinho rosé, aperol e mix de lama. "É um coquetel muito refrescante", diz John Riccardo, diretor de bebidas da icônica Hotel . "Nossa versão adiciona aperol, o que lhe dá uma pitada de sabor cítrico, perfeito para o verão à beira da piscina."

Desfrute de vistas do oceano com frosé servido em um frasco de pedreiro no The Eden Roc Miami Beach

Miami Frosé na fazenda Malibu Miami

Se o frosé-hopping é o tema do dia, você não precisa andar muito longe. The Eden Roc Miami Beach fica a uma curta caminhada e a base para Malibu Farm Miami , um dos melhores restaurantes à beira-mar do destino. Não há nada mais essencial do que Miami, além de apreciar as vistas diretas do oceano com um gelado servido em um frasco de vidro. Feito com vodka Grey Goose, vinho Rosé para todo o dia e Fresh pêssego, pêra e frutas cítricas, o frosé da Malibu Farm combina perfeitamente com o colorido, da fazenda à chef Helene Henderson Beach tarifa, como a famosa pizza de abacate feita com jalapeño, ricota, agave, coentro e limão.

Receitas de Miami Frosé

Famosa por sua carta de vinhos rosé com mais de 20 opções The Standard Spa, Miami Beach tem uma receita particularmente deliciosa para frosé. Localizado em uma pequena ilha ao lado de South Beach , o hotel and spa está localizado em um oásis tropical exuberante, com um deck de piscina inspirado em hidroterapia interna e externa. É o lugar perfeito para relaxar com vistas intermináveis da água da Biscayne Bay, enquanto saboreia um coquetel frio. O especialista interno em vinhos da Standard, Amy Demoga compartilhou sua deliciosa receita de frosé com Voga :
Ingredientes:

3 onças Mistura de Citrus Kelvin Blender
1 onça vodka
1,5 oz. sua escolha de vinho rosé
1 oz. purê de pêssego
0,25 oz. suco de toranja
1 colher de chá. purê de pera espinhosa (para cor)
1,5 xícaras de gelo

instruções: Misture, misture e sirva.

Ou aqui está outra receita de frosé que você pode experimentar em casa. A blogueira de Miami Cristina Bustamante ( @survivingcristina ) jura pela versão de Jennifer Garner. A dica de Cristina é "tentar encontrar um rosé com uma cor mais escura, para que ainda pareça rosa após a mistura".
Ingredientes:

1 garrafa de rosé resfriado (reserve algum tempo no freezer)
2 xícaras de morangos picados
1 /4 copo de vodka
1 /4 xícara de suco de limão
Gelo

instruções: Coloque metade dos ingredientes no liquidificador e adicione cerca de 2 copos de gelo. Misture até ficar pegajoso, adicionando gelo até encontrar a consistência certa. Repita com os demais ingredientes.

Uma coisa é certa: não há melhor maneira de se refrescar neste verão do que com um copo decorado de gelado de frosé e a vibração tropical e glamourosa de Miami para montar o cenário.