Onde Comer No Meio Beach

Dim Sum em Hakkasan

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Dim Sum em Hakkasan

Por: Shayne Benowitz

Miami Beach estende-se tecnicamente da ponta do South Pointe Park até a 87th Street, onde se transforma Surfside , ao norte da North Shore Open Space Park . Estamos nos concentrando no Miami's Mid Beach , a zona logo acima South Beach que começa na 23rd Street e se estende até a 63rd Street. Esta área vem se aquecendo há anos, à medida que novos hotéis e restaurantes são abertos, com algumas das reservas mais quentes da cidade. Para experimentar a ação, continue lendo o nosso guia sobre onde jantar no meio Beach área.

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27 Restaurante em Freehand Miami

27 Restaurante & Bar está escondido em uma casa de dois andares na parte traseira do Freehand MiamiHotel e albergue, onde o popular Broken Shaker bar de coquetéis também é encontrado. Os proprietários Elad Zvi e Gabriel Orta criaram um restaurante inspirado em Miami e seu caldeirão de culturas, desde shakshuka judaico-israelense (um prato de frigideira de ovos feito com tomates cozidos) até o prato de arepa da América do Sul. A atmosfera é acolhedora e eclética, com bugigangas que revestem as paredes e mesas de piquenique comuns do lado de fora. Depois do jantar, suba as escadas para The Bar para alguns dos coquetéis mais criativos de Miami.

    Nobu na Nobu HotelMiami Beach

    At Nobu Miami , o chef celebridade Nobu Matsuhisa leva o sushi ao sublime. O chef combina pratos japoneses e peruanos em um ambiente de luxo, atraindo um bando de celebridades e jetsetters. E agora, os verdadeiros devotos de Nobu podem até passar a noite. O restaurante é encontrado dentro de seu nome homônimo Hotel criado em parceria com Robert DeNiro e desenhado por David Rockwell. O prato de assinatura do chef, seu bacalhau preto em missô, é uma preparação tradicional japonesa com um toque de doçura. Você não pode errar com o tempurá de camarão servido com um trio de molhos, hamachi com jalapeño e arroz crocante.

      Cecconi no Soho Beach casa

      Escondido nas escavações chiques do Soho Beach Casa, Cecconi's é um encantador restaurante italiano situado em um pátio ao ar livre com espuma do mar e piso de ladrilhos com listras creme e treliças cobertas de hera. Com assentos confortáveis, vigas de madeira rústicas e luzes cintilantes flutuando acima, é um destino romântico para café da manhã, almoço ou jantar. Você não pode dar errado com itens como flores de abobrinha, trufas e pizetes de queijo de cabra, burrata artesanal e cavatelli ragu de cordeiro.

        Fontainebleau Miami Beach

        Quando se trata de jantar em Mid Beach , você não pode ignorar o fabuloso Fontainebleau Miami Beach . Desenhado pelo mestre moderno de Miami Morris Lapidus em 1954 , a Hotel mantém seu glamour de meados do século, com piso de mármore original em mármore e lustres em cascata de Ai WeiWei no lobby. É um sonho gastronômico com uma dúzia de restaurantes, incluindo Three jóias da coroa de assinatura: Hakkasan , a alta importação cantonesa de Londres; StripSteak by Michael Mina , para costeletas de outro mundo; e Scarpetta by Scott Conant , por boa comida italiana. Escolha seu sabor e faça suas reservas. Você simplesmente não pode dar errado!

          The Jim & Neesie na Generator

          Aninhado no lobby do Gerador , The Jim and Neesie tem todas as armadilhas de um quadril, local Miami Beach restaurante com luzes pendentes em forma de garrafas de vinho, banquetes azuis adornados e piso de azulejos geométricos. Delicie-se com pratos da moda, como salada de couve, macarrão com cacio e pepe, romanesco carbonizado ou um filé de 8 onças com molho de trufas. Há também um menu de cervejas e coquetéis locais, como o Mezcal Paloma, que estão completamente à vontade em Miami Beach climas tropicais.

            Los Fuegos na Faena Miami Beach

            o Faena Hotel Miami Beach é o lar de um jantar quente Scene -literalmente. Los Fuegos apresenta a lendária culinária grelhada no estilo asado da Argentina. Em cascata em vermelho e tigre exuberante, a sala de jantar salpicada de ouro é tudo de luxo. Há também um espaçoso pátio ao ar livre e bar, onde o chef literalmente cozinha com chamas em uma cozinha aberta. A costela "a la parilla" é o suficiente para tornar realidade os sonhos mais selvagens de qualquer carnívoro.

              Matador Room no Miami Beach EDITION

              Localizado dentro do Miami Beach EDITIONHotel , Matador Room é um conceito do chef Jean-Georges Vongerichten. O cardápio é influenciado pelas cozinhas espanhola, do Caribe e da América do Sul e fica dentro de uma suntuosa sala de jantar afundada, com um pátio ao ar livre igualmente convidativo, decorado com videiras e plantas penduradas com vista para a piscina. Os pratos de destaque no menu eclético incluem guacamole de ervilha doce, pizza de trufas negras e queijo fontina, tacos de garoupa crocantes e lagosta do Maine com manteiga de pimentão defumada. Você também pode saborear coquetéis no Bar Matador. Para uma experiência gastronômica mais casual, experimente o Market, também da Vongerichten.

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