Melhores lugares para comer em Kendall

Chef Adrianne's

Chef Adrianne's

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Por: Shayne Benowitz

Kendall engloba uma ampla faixa de Miami e, por essa razão, a culinária que você encontrará lá é igualmente diversa. Do indiano, do Oriente Médio e coreano ao cubano, peruano e espanhol, você encontrará todos esses sabores e muito mais quando visitar. Leia sobre alguns dos melhores restaurantes nesta área.

Restaurante do Chef Adrianne's Vineyard

Um restaurante favorito desde que abriu em 2007 , Restaurante e Bar de Vinhos do Chef Adrianne's Vineyard casa com a herança cubana do chef em Miami com sua paixão pela culinária da fazenda à mesa adquirida em uma aprendizagem em Napa Valley no início de sua carreira. Suas especialidades incluem pargo preparado com manteiga de alho tostada e óleo de trufas, demi-glace de costeleta de borrego da Nova Zelândia e lombo de porco Niman Ranch com chimichurri e au jus. Sua extensa lista de vinhos destaca propriedades da Califórnia, incluindo Duckhorn, Caymus e Coppola. 11715 Sherri Lane, Miami, Flórida 33183 O que outras pessoas estão dizendo

Cozinha indiana Ghee

Um recém-chegado bem-vindo ao Kendall paisagem de jantar, Ghee Indian Kitchen é uma criação do chef Niven Patel - e se tornou um sucesso instantâneo. Ao adquirir produtos da fazenda de propriedade do restaurante (apelidada de Rancho Patel) e trabalhar com o pescador local, Patel muda o menu constantemente para refletir os ingredientes mais frescos. Uma abordagem sofisticada da culinária indiana, os destaques do menu incluem couve-flor crocante, frango tikka masala com tomates da época e cordeiro defumado com grão de bico. Uma ótima maneira de desfrutar de uma refeição aqui é com o menu de degustação de três pratos, em estilo familiar do chef. 8965 SW 72nd Place, Miami, Flórida 33156

Pincho

Um criativo pincho bar e grill com um hambúrguer premiado, Pincho foi sonhado pelo local Nedal Ahmad de Miami. Servindo comida saudável, a PINCHO se diferencia usando ingredientes de qualidade, preparados na hora. Pinchos significa kebab em espanhol. Você pode escolher entre frango, bife ou camarão em uma variedade de preparações, incluindo tigelas de arroz e saladas. Mas é difícil resistir aos hambúrgueres loucos e criativos. Tome o hambúrguer de toston, por exemplo: as bananas fritas servem como coque com um empadão de carne, queijo, alface, tomate e molho de coentro caseiro. O restaurante fast-casual também serve sanduíches de frango e uma variedade de batatas fritas e batatas fritas. 12590 SW 88th St., Miami, Flórida 33186

Finka Table & Tap

Inspirada pelos avós, que abriram o lendário restaurante cubano Islas Canarias em Miami em 1977 , Chef Eileen Andrade combina pratos cubanos clássicos com seus sabores peruanos e coreanos favoritos para criar um menu exclusivo no Finka Table & Tap . Os itens populares deste gastropub incluem o peito de ravióli com molho de queijo e manga, arroz com bolinhos, costeletas de porco sriracha doces, arroz frito lomo saltado e, claro, o “KFC” - Korean Fried Chicken - pedaços crocantes de frango revestidos com especiarias gochujang, acompanhado com um rolo boniato. Enquanto estiver lá, não se esqueça de pedir os croquetas, trazidos diariamente das Ilhas Canárias, como aperitivo ou para ir. 14690 SW 26th St., Miami, Flórida 33175

SECRETO

SECRETO é de fato um dos Kendall segredos mais bem guardados. Aninhado dentro do Crossroads Shopping Center desde 2009 , este pitoresco restaurante de gerência familiar combina a cozinha tradicional italiana com sabores latinos, que só podem ser encontrados em Miami. Todos os pratos são cozidos em forno a lenha, criando um aroma em todo o restaurante que captura seus sentidos assim que você entra. Os itens populares incluem o bolo de caranguejo crocante com cobertura de frutas tropicais e abacaxi, osso bucco servido sobre risoto caseiro alla Milanese, ravióli de carne de caranguejo recheado com molho de lagosta e fettuccine de frutos do mar em óleo de trufa branca. As especialidades diárias nunca irão decepcionar. 11652 N. Kendall Dirigir, Miami, FL 33176

TACOS E TATUAGENS

Este restaurante artístico e descontraído é um paraíso de tacos no estilo de rua com uma notável seleção de cervejas artesanais. o restaurante combina especiarias mexicanas e caribenhas para criar um menu com uma variedade de estilos de taco e combinações de sabores exclusivas para misturar e combinar, incluindo opções veganas e sem glúten. Feitas frescas e artesanais, as populares proteínas de taco incluem carnitas, frango condimentado, peixe com pimenta e limão e barriga de porco. Os estilos de taco variam dos " 305 ”Com alface picada, pico de gallo, creme de leite e queijo fresco ao“ Bien Loco ”com abacaxi, sementes de gergelim e molho de goiaba picante. Se você gosta de um burrito, não pode errar com o Steak Jibarrito, com uma banana frita por dentro e molho rosa por cima. Os lados pecaminosamente deliciosos incluem o patacon recheado com queijo frito, torradas crocantes e batatas fritas Cajun cali carregadas com ou sem óleo de trufa. 11790 SW 104th St., Miami, Flórida 33186

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