Onde comer em Homestead e Florida City

Embora Homestead e Florida City estejam situadas tranquilamente na extremidade sul da Grande Miami & Miami Beach , sua cena culinária tem muito a oferecer. Afastada da agitação de Wynwood e South Beach , Homestead abriga um número surpreendente de tesouros escondidos.

Você encontrará de tudo, desde autêntica comida mexicana e um adorado restaurante de churrasco que serve os moradores locais desde 1950 , até a vinícola mais ao sul dos Estados Unidos. Portanto, reserve um dia na sua agenda e vá para lá – há muita coisa deliciosa para explorar.

Comida "da fazenda à mesa" no restaurante Redlander.

Procurando uma vinícola em Miami? Na vinícola e cervejaria Schnebly Redland , você encontrará vinhos leves e refrescantes feitos com frutas da estação, como goiaba, abacate e lichia. É um ótimo lugar para um encontro romântico, especialmente porque, depois de degustar os vinhos tropicais, você pode ir ao restaurante Redlander, dentro da vinícola Schnebly, para desfrutar de uma culinária "da fazenda à mesa" em um ambiente tiki com inspiração na Flórida. Entre os pratos favoritos estão os pedaços de barriga de porco empanados e os tacos de gyoza – cada um servido com deliciosos molhos para mergulhar.

Chefs On The Run se torna mundial

O chef e proprietário Jodrick I. Ujaque cresceu no açougue da família, onde aprendeu a deixar suas raízes porto-riquenhas transparecerem em sua culinária saborosa. No Chefs on the Run , você encontrará uma variedade de opções de mofongo com coberturas que vão desde churrasco a frango, e até mesmo uma opção vegetariana.

Outros sabores internacionais podem ser encontrados em muitos de seus pratos, seja o hambúrguer mongol feito com carne bovina, cenouras em conserva, rabanete daikon, aioli de soja e limão e Sriracha, ou o frango com limão e pimenta doce, preparado com pimentas tailandesas picantes. É um ponto de encontro popular desde 2011 e, depois de uma mordida, é fácil entender o porquê.

Dê um toque de sabor à sua vida na Taqueria Morelia.

Os moradores locais sabem que algumas das melhores comidas mexicanas da Flórida estão escondidas em Homestead , e a Taqueria Morelia é a prova disso. A comida ao estilo de Michoacán é fresca e saborosa, acompanhada por um bar de molhos com opções que vão desde o picante molho de tomatillo até o ardido molho de habanero. Este local possui duas localizações: Homestead e Florida City.

A carne asada é imperdível, embora o al pastor também seja excelente, e o alambre é uma escolha surpreendente se você quiser algo um pouco mais substancioso. Simples, autêntico e sempre satisfatório, é o tipo de lugar que te dá vontade de fazer uma viagem de carro para comer tacos.

Casita Tejas acerta em cheio

O Casita Tejas , um restaurante Tex-Mex de gestão familiar, é o destino perfeito para um almoço ou jantar em grupo. A espaçosa sala de jantar é banhada por luz natural, graças às suas grandes janelas. Suas toalhas de mesa de plástico coloridas são muito tolerantes (especialmente porque você certamente vai derramar uma gota ou duas de molho pelo caminho).

O item mais popular do cardápio é o Burrito Norteño, recheado com bife, cebola grelhada, arroz e coentro, coberto com salsa suisa e queijo derretido. Os nachos são sempre um sucesso entre a multidão, enquanto os chiles rellenos são super saborosos. Não consegue decidir o que pedir? Seus pratos combinados, como o Guadalajara Platter, incluem um tamale, chile relleno com queijo, taco de carne, quesadilla de frango e tostada de feijão – a combinação perfeita para experimentar um pouco de tudo.

Celebre a vida no Nando's Grill

Para quem gosta de pratos com muita carne, especialmente na forma de parrilla, o Nando Grill é o lugar ideal. Ideal para famílias e grupos grandes, o menu apresenta diversos pratos combinados com bife, costelas de porco, mandioca, tostones, cachapas e muito mais, servidos de forma elegante em bandejas giratórias. Toda a carne é marinada em sal e grelhada "en la vara" (ou seja, cozida em uma haste sobre fogo aberto).

É uma opção de restaurante perfeita para quem quer transformar um jantar em um evento especial. De passeios de pônei e música ao vivo a dançarinos e, ocasionalmente, um pula-pula, as visitas noturnas ficam bem animadas. Não se esqueça de trazer seus sapatos de dança.

Yardie Spice parece um lar.

O Yardie Spice é o restaurante preferido de Homestead para culinária jamaicana e haitiana autêntica, tendo conquistado o título de melhor restaurante local do TripAdvisor em 2023 . O chef Jean-Paul Cadotte, nascido no Haiti, e sua esposa Rochelle, nascida na Jamaica, trazem suas raízes para a mesa com um cardápio vibrante, cheio de alma e sabor.

Do rabo de boi e frango jerk ao pargo inteiro e pratos veganos como o ensopado de leguminosas do Leon, tudo é feito na hora. Aliás, eles se gabam de não ter micro-ondas no restaurante. Não perca o salmão com molho agridoce de pimenta, arroz e guacamole picante, ou os inesquecíveis bolinhos de concha, crocantes em massa de malanga com um toque picante de pimenta scotch bonnet. As porções são generosas, a hospitalidade é calorosa e a comida faz você se sentir como se tivesse sido recebido em casa.

La Cruzada eleva a culinária mexicana a um novo patamar.

Outro autêntico restaurante mexicano, La Cruzada é ideal para famílias, com preços acessíveis e sabores irresistíveis. A sala de jantar é colorida e festiva, mas, se você preferir jantar ao ar livre, pode sempre reservar uma mesa na animada varanda dos fundos. No cardápio, você encontrará de tudo, desde burritos e frutos do mar até sopas quentes e tortas, mas os tacos são o verdadeiro destaque.

Peça a taquiza, um prato com cinco tacos cobertos com fatias grossas de abacate e servidos com cebolas salteadas e uma pimenta malagueta tostada. Quando a temperatura cai, o pozole é uma comida reconfortante perfeita para o inverno em Miami.

O Shiver's Bar-BQ é um exemplo de comunidade.

Uma instituição de Miami, o Shiver's Bar-BQ está aberto desde 1950 . Servindo costelinhas de porco que se desfazem na boca e pontas de carne defumadas super suculentas, o restaurante é difícil de não notar – especialmente porque tem o formato de uma cabana comprida com uma chaminé. Há uma janela para pedidos para viagem, o que é ótimo para quem está com pressa.

O restaurante oferece alguns bancos necessários na área externa, já que costuma haver uma longa fila de espera nos fins de semana. Ao entrar, você descobrirá que é um lugar sem frescuras, com mesas de piquenique comunitárias e pratos de metal. A comida é servida tão quente quanto a calorosa hospitalidade da equipe.

Broadway Subs chega a Nova York

Se você procura uma boa lanchonete, o Broadway Subs é imperdível. Este restaurante familiar de serviço rápido é decorado com inúmeras lembranças de Nova York e coberto de pôsteres de filmes. Quanto ao cardápio, você encontrará diversas opções de sanduíches e wraps, além de batatas fritas perfeitamente salgadas.

Embora qualquer item do cardápio seja uma ótima escolha, o Philly cheesesteak é o motivo pelo qual a maioria das pessoas visita o local. Experimente com todos os acompanhamentos, incluindo cebola, bacon, cogumelos e queijo provolone. É um lugar sólido, com serviço rápido, e sempre uma ótima opção para quem procura um local para almoçar.

Mantendo o estilo retrô no Royal Palm Grill & Deli

O ambiente no Royal Palm Grill & Deli tem uma forte atmosfera retrô de lanchonete. Aberto apenas para café da manhã e almoço, é perfeito para uma refeição tipicamente americana. Escolha entre uma variedade de especialidades do sul dos EUA, clássicos do café da manhã e, no melhor estilo lanchonete americana, diversos tipos de sanduíches derretidos.

As omeletes de três ovos servidas com batatas raladas são sempre uma das favoritas. Não deixe de experimentar o sanduíche de salada de atum ou frango derretido, servido com queijo suíço ou americano à sua escolha, em pão de centeio ou de fermentação natural.

Descubra mais opções gastronômicas deliciosas em Miami.