Restaurantes de frutos do mar Miami Spice

Rodeada pelo Oceano Atlântico e pela Baía de Biscayne, a região metropolitana de Miami e o código Miami Beach são privilegiados pelas riquezas do mar. Do hamachi crudo à bisque de lagosta e ao ceviche, os frutos do mar frescos são um ingrediente essencial na diversificada cena culinária de Miami, e você os encontrará no cardápio de muitos dos melhores restaurantes da cidade. Comece já a planear as suas aventuras culinárias de verão com o nosso guia dos melhores restaurantes de frutos do mar participantes no Miami Spice Restaurant Months . 

Seaspice

Com seu charme festivo da Riviera Francesa e iates atracando no cais, Seaspice é sempre uma festa no Rio Miami, no centro de Miami .  

Quando é oferecido:

• Menu de brunch por US$ 40 aos sábados e domingos
• Almoço por US$ 40 de terça a sexta-feira
• Jantar a US$ 65 de terça a domingo

O que estamos pedindo: Adoramos um bom brunch no Seaspice e já estamos de olho no tagliatelle com trufas , no Benedict de costela ou salmão defumado e no petit steak frites . Para a sobremesa, escolha entre a seleção do chef de sorvetes ou gelados .

Delilah Miami

Com uma atmosfera que remete aos bares clandestinos da era do jazz, o Delilah é um restaurante elegante em Brickell que serve clássicos da culinária americana contemporânea com um toque sofisticado. 

Quando é oferecido: Durante o Miami Spice, o Delilah oferece um menu de jantar por US$ 65 de terça a sábado.

O que estamos pedindo : Comece sua refeição com opções que vão desde hamachi crudo a carpaccio de carne , salsichas enroladas em massa folhada ou uma clássica salada wedge . Para o prato principal, escolha entre o robalo com tapenade de azeitonas, funcho e favas ; o frango assado crocante com salsa verde; e um simples campanelle pomodoro . Termine sua refeição com uma torta de maracujá ou com o irresistível Slutty Brownie do Kendall , feito com Oreos, biscoitos com gotas de chocolate, sorvete de baunilha e calda de chocolate quente.

Pari Pari

Do aclamado chef Yasu Tanaka, Pari Pari é um bar de hand rolls elegante e minimalista em Wynwood , que serve alguns dos sashimis e temakis mais frescos e criativos da cidade.

Quando é oferecido: Sente-se no balcão de sushi e aproveite o menu de jantar por US$ 50 de terça a quinta-feira e aos domingos, além do menu de almoço por US$ 40 durante toda a semana.

O que estamos pedindo: Aguarde com expectativa o carpaccio de atum que derrete na boca e o hamachi com jalapeño , além de uma variedade de temakis , incluindo caranguejo-das-neves picante , hamachi com chimichurri , salmão com abacate e muito mais. Para a sobremesa, delicie-se com um gelato de chocolate branco com matcha e biscoito.

Truluck's Ocean's Finest Seafood and Crab

Um clássico local para almoços de negócios ou jantares sofisticados em Brickell, o Truluck's é especializado em frutos do mar e carnes de alta qualidade, servidos em um ambiente elegante com toalhas de mesa brancas.

Quando é oferecido: Desfrute de um menu especial de almoço por US$ 40 de segunda a sexta-feira e um menu de jantar por US$ 65 durante toda a semana.

O que estamos pedindo: Delicie-se com pratos principais como um filé mignon de 170 gramas , atum selado com gergelim e salmão ao molho bearnaise de jalapeño com carne de caranguejo azul , camarão salteado e purê de batatas com parmesão . As opções de entrada incluem salada Caesar com alface romana, coquetel de camarão e bisque de lagosta com vinho xerez envelhecido. Para a sobremesa, escolha entre torta de limão , bolo de chocolate maltado , bolo de cenoura e muito mais.

Uchiko Miami Beach

Um dos principais restaurantes do moderno bairro de Sunset Harbour, South Beach , o Uchiko é um restaurante japonês de sushi sofisticado, porém acessível, com uma filosofia de preparo na brasa.

Quando é oferecido: Durante todo o Miami Spice, o Uchiko oferece um menu de jantar com três pratos por US$ 65 de domingo a quinta-feira.

O que estamos pedindo: Você poderá degustar pratos exclusivos do Uchiko, como nigiri de sake com molho ponzu picante , tempurá de abóbora japonesa , temaki de ceviche com gergelim e molho ponzu , salada de frango satay e muito mais.

A Fish Called Avalon

A Fish Called Avalon é um dos restaurantes clássicos e tradicionais da Ocean Drive. Desde 1989 , tem sido um destino para frutos do mar de alta qualidade, música ao vivo e um espírito acolhedor.

Quando é oferecido: Um menu de jantar com especiarias Miami por US$ 65 está disponível durante toda a semana.

O que vamos pedir: As opções de entrada incluem escargots assados , camarão bang bang e uma salada wedge clássica . As opções de prato principal incluem contrafilé com chimichurri e purê de alho-poró e batata, robalo ao vinagrete de tomate-cereja com arroz basmati e frango caipira com cítricos coberto com molho beurre blanc de gorgonzola. Para a sobremesa, você poderá escolher entre torta de limão com crosta de nozes pecan e chantilly caseiro fresco, crème brûlée de coco ou sorvete de framboesa .

Bonsai Sushi Bar

Um dos pilares da cena gastronômica Doral , Bonsai Sushi Bar serve culinária pan-asiática criativa e sushi em um ambiente acolhedor.

Quando é oferecido: O Bonsai está oferecendo um menu especial de jantar por US$ 50 e um menu de almoço por US$ 40 durante toda a semana.

O que estamos pedindo: Comece com o ceviche de corvina Nikkei ou com o temaki Bonsai, prato exclusivo da casa , feito com camarão, osaki kani, salada de chipotle e banana-da-terra doce. Para o prato principal, escolha entre frango ou camarão hibachi grelhado misto com arroz frito e legumes salteados, salmão grelhado na frigideira ou filé mignon nassu salteado . Para a sobremesa, delicie-se com opções como cheesecake de tempurá , tres leches ou crème brûlée de yuzu .