Melhores restaurantes em Miami Beach

Miami Beach não se resume apenas a sol e areia. É um verdadeiro caldeirão de excelência culinária. De menus degustação com estrelas MICHELIN e joias gastronômicas sofisticadas a locais casuais, da culinária italiana, caribenha e peruana a pontos badalados para encontros românticos e famílias, estes são os restaurantes em South Beach , Mid Beach e North Beach que tornarão sua estadia ainda mais memorável.

South Beach

Menus de degustação com estrelas MICHELIN no Stubborn Seed

Stubborn Seed do chef celebridade Jeremy Ford, premiado com uma estrela MICHELIN, serve menus de degustação criativos em um ambiente intimista. Os menus de seis e nove pratos são elaborados de acordo com as estações do ano e estão em constante evolução, permitindo que os clientes experimentem os frutos da criatividade de Ford. O frango trufado teimoso é um dos pratos favoritos deste restaurante sofisticado, perfeito para casais e pequenos grupos que apreciam uma experiência gastronômica refinada.

Caranguejos-pedra e torta de limão-da-pérsia no Joe's Stone Crab

Servindo garras de caranguejo-pedra frescas desde 1913 , o Joe's Stone Crab é uma instituição de Miami. Este restaurante recomendado pelo Guia MICHELIN, que já ganhou diversos prêmios e é considerado um dos locais imperdíveis para jantar na cidade, é famoso por seus caranguejos-pedra servidos com molho de mostarda, mas bifes e frango frito com preços incrivelmente acessíveis também fazem parte do cardápio. Não deixe de experimentar a torta de limão Key, considerada uma das melhores da região, assim como as batatas fritas e o espinafre cremoso, que compõem o clássico jantar do Joe's.

Do Mediterrâneo para você em Estiatorio Milos

Um destaque no bairro South of Fifth, Estiatorio Milos oferece frutos do mar ao estilo grego, servidos em um espaço amplo e luminoso, repleto de mármore, com um mercado de peixes. Os frutos do mar são trazidos diariamente do Mediterrâneo, garantindo ingredientes de alta qualidade para pratos preparados de forma tradicional, como o polvo grelhado. Para quem procura opções além dos frutos do mar, o cardápio também oferece uma seleção robusta de bifes e cordeiro. As opções para compartilhar tornam Estiatorio Milos perfeito para refeições em grupo.

Mid-Beach

Desfrute de uma experiência gastronômica italiana encantadora no Cecconi's Miami Beach

O Cecconi's Miami Beach , um restaurante italiano popular que oferece uma versão moderna de clássicos italianos, é perfeito para brunch, jantares românticos e encontros informais. Situado no pátio térreo do Soho Beach House , o encantador espaço para refeições ao ar livre é lindamente iluminado com luzes cintilantes e tem um ambiente especialmente romântico à noite. Entre os pratos de destaque do menu estão o queijo burrata com tomates tradicionais, as pizzas assadas em forno a lenha e a massa artesanal. 

Ambiente clássico e gastronomia requintada no Matador Room

De autoria do chef Jean-Georges Vongerichten, detentor de três estrelas MICHELIN, Matador Room , um elegante restaurante de fusão latina localizado dentro do hotel The Miami Beach EDITION , combina um ambiente glamoroso com culinária contemporânea. Os clientes podem desfrutar de pratos criativos elaborados com ingredientes da estação, como guacamole de ervilha doce com sementes de girassol torradas, arroz com frango, pizza com trufas negras e queijo fontina, carnes grelhadas, frango e peixe, e brunch de fim de semana em meio à atmosfera de um clube noturno da década de 1940.

Sushi para impressionar no Nobu Miami

O restaurante japonês-peruano Nobu Miami é imperdível para os amantes de sushi que buscam um ambiente refinado e comida excepcional. Localizado no Nobu Hotel Miami Beach , Nobu Miami serve pratos exclusivos do renomado chef Nobu Matsuhisa, como o bacalhau negro com missô, além de opções oferecidas exclusivamente em Miami, como a alface manteiga tailandesa e o filé mignon com trufa e yuzu. Os hóspedes também podem desfrutar do menu omakase sazonal com vários pratos. O ambiente é elegante, sofisticado e divertido, tornando-o o local ideal para um jantar que impressione.

North Beach

Jantar à beira-mar no Kalypso Beach

Localizado na boutique MB Hotel , o Kalypso Beach à beira-mar serve culinária com influência mediterrânea e coquetéis artesanais em um pátio arejado. O cardápio focado em frutos do mar, com lula crocante, robalo grelhado inteiro e uma variedade de pizzas e acompanhamentos, além da localização à beira-mar, fazem dele uma excelente opção para quem busca desfrutar de almoços relaxantes ou jantares ao pôr do sol.

Culinária francesa com um toque japonês no Tambourine Room by Tristan Brandt

Situado em Carillon Miami Wellness Resort , o Tambourine Room by Tristan Brandt , com uma estrela MICHELIN, oferece uma experiência gastronômica única e intimista. Com apenas 18 lugares, serve um menu degustação de 10 pratos meticulosamente preparado, que combina a culinária francesa moderna com influências japonesas. Cada prato é elaborado com esmero, utilizando os melhores ingredientes da estação, para uma experiência culinária multissensorial. O ambiente elegante e sereno enriquece a experiência, tornando-o ideal para ocasiões especiais ou para uma extravagância luxuosa.

Comida de rua mexicana autêntica na Taquiza

Taquiza traz a autêntica comida mexicana de rua para North Beach , com tortillas de massa azul feitas diariamente com milho crioulo não transgênico. O menu é curto e objetivo: Pense em tacos clássicos de carnitas, al pastor e barbacoa. Os vegetarianos têm muitas opções, como o taco de cogumelos assados ou o huitlacoche (trufa de milho) com epazote. Outros destaques incluem os totopos, chips de tortilla grossos e crocantes feitos com a mesma massa moída na casa e servidos com guacamole ou queijo.

A proximidade do Taquiza com a praia e seus espaços com mesas internas e externas o tornam o local perfeito para uma parada pós-natação, onde você pode saborear tacos feitos com esmero, cervejas artesanais e refrigerantes mexicanos.

Pizza Argentina no Banchero Miami

O aconchego de uma bodega argentina tradicional encontra North Beach no Banchero Miami , oferecendo comida caseira clássica com alma. A primeira filial americana do famoso restaurante de Buenos Aires é conhecida por sua fugazza, uma pizza recheada com queijo e coberta com cebola caramelizada, que é cremosa e diferente de tudo que você encontra em uma pizzaria comum.

O cardápio tem pratos fartos e caseiros, com destaques como a Milanesa Napolitana, um bife à milanesa coberto com presunto, queijo e molho de tomate. Também há empanadas, massas, pizzas assadas em forno a lenha e saladas feitas na casa. O ambiente é acolhedor e com um toque rústico nostálgico, com pisos quadriculados e tijolos aparentes, o que o torna um ótimo lugar para um encontro romântico e descontraído.

Frutos do mar peruanos no restaurante peruano Locura Marina

Para saborear frutos do mar peruanos de forma emocionante, visite o Locura Marina , um restaurante vibrante, inspirado no litoral, com sabores marcantes que agradam a todos. O nome do restaurante se traduz como "Loucura Marinha", uma prévia do que os clientes podem esperar: Montanhas de ceviche fresco e pratos de frutos do mar requintados, todos acompanhados de deliciosos molhos da casa.

Comece com o Ceviche Carretillero, que leva peixe, camarão e lula crocante. Outro destaque é a Jalea Mixta, com frutos do mar fritos e levemente empanados. A decoração é colorida e descontraída, tornando o Locura Marina perfeito para jantares em família, encontros românticos ou comemorações em grupo, e como as porções são grandes, todos podem compartilhar.

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