Melhores lugares para comer em Kendall e em Dadeland

Existem diversos restaurantes excepcionais que fazem Kendall um dos destinos gastronômicos mais interessantes da Grande Miami e Miami Beach . Desde restaurantes familiares de tacos até estabelecimentos sofisticados com foco em vinhos, o bairro oferece uma mistura eclética de excelentes restaurantes para escolher.

Pisco e Nazca

Pisco y Nazca é um restaurante peruano moderno com um interior boho estiloso, onde você pode saborear especialidades peruano-chinesas como ceviche de pulpo, feito com polvo, leche de tigre, maionese de azeitona botija, abacate e molho de alho e limão.

Outros pratos favoritos do cardápio incluem o lomo saltado , um saboroso refogado de carne servido com arroz jasmim e batatas fritas; e o arroz con pollo , um prato peruano de frango com arroz servido com molho cremoso huancaína e salsa criolla.

Restaurante e Bar Chef Adrianne's Vineyard

Há mais de 15 anos, Chef Adrianne's Vineyard Restaurant and Bar é um restaurante tradicional do bairro, ideal para ocasiões especiais, servindo pratos com influência da região vinícola em um ambiente que transmite o charme descontraído e sofisticado de Napa. 

O menu apresenta os pratos mais conhecidos da Chef Adrianne, como o Tamal ito de milho doce e seu lendário tomahawk ribeye , além de clássicos contemporâneos como a Burrata Amalfi . O bar do restaurante, com 13,7 metros de comprimento, é um local sofisticado para apreciar coquetéis artesanais, e o espaço interno e externo de 743 metros quadrados conta com um terraço para refeições ao ar livre.

La Cañita

A chef Michelle Bernstein, vencedora do prêmio James Beard, e o restaurateur David Martinez são o casal de sucesso por trás de vários dos locais mais badalados de Miami, como Cafe La Trova e Sweet Liberty Drinks & Supply Company . La Cañita é a mais recente incursão da equipe no coração de Kendall . Com uma atmosfera vibrante e música ao vivo, o restaurante personifica a essência de Miami.

La Cañita apresenta um menu ousado e saboroso de pratos típicos da culinária latino-caribenha, como croquetas e empanadas para começar, juntamente com bolinhos de concha polvilhados com açúcar de confeiteiro. Os destaques da entrada incluem o nhoque de batata à carbonara com crocante jamon ibérico; lechon asado com mojo de ajo, chicharrones e mandioca cozida no vapor; e ropa vieja de cogumelos servida com arroz, frijoles e plátanos maduros.

Amelia's 1931

Desde que surgiu no cenário gastronômico com o enorme sucesso do seu restaurante Finka Table & Tap em Kendall , Eileen Andrade tornou-se sinônimo de culinária reconfortante que mescla sua herança cubana com sua paixão pela cozinha coreana. No Amelia's 1931 , Andrade apresenta sua versão de um restaurante de inspiração cubana, mesclando influências cubanas e asiáticas em um espaço sensual no estilo dos bares clandestinos da época da Lei Seca.

Entre os destaques, estão o rabo de boi e as costeletas de cordeiro braseadas com ají amarillo, salsa criolla e arroz peruano com coentro; e um katsu de porco cubano com crosta de panko, arroz branco, alface frisée e molho hoisin. Ou opte pelo ravióli de cogumelos e costela, com seu sabor umami intenso, acompanhado de molho de pimenta, alho, maracujá e parmesão. Harmonize sua refeição com bebidas como o Mezcal You Later , um coquetel defumado com abacaxi grelhado, suco de limão clarificado, agave e bitters de aguardente.

churrasco apocalipse

Conhecido por seu premiado churrasco ao estilo de Miami, servido em um local temporário em um campo de golfe, o Apocalypse BBQ conquistou uma legião de fãs com suas costelas temperadas com café , seu suculento peito bovino e seus pratos de churrasco que viralizaram – frequentemente esgotando e atraindo filas de admiradores ávidos.

Em sua localização física no Kendall Village Shopping Center , o restaurante agora desfruta de amplo espaço para servir seus pratos icônicos, como as Asinhas Defumadas com tempero cafecito e o Brisket Premium ao Estilo Texano , além de acompanhamentos favoritos como pão de milho, salada de repolho, macarrão com queijo e banana-da-terra frita defumada.

Table 55

Localizado no Hilton Miami Dadeland , Table 55 oferece refeições com ingredientes frescos da fazenda no coração do Kendall . A decoração sofisticada em estilo casa de campo proporciona um ambiente aconchegante, combinado com uma culinária americana criativa que destaca ingredientes sazonais de fazendas de Miami. Um extenso menu de bar com coquetéis, vinhos e cervejas locais de pressão complementa a experiência gastronômica.

Delicie-se com aperitivos únicos, como a bruschetta de cogumelos , feita com cogumelos, alho e azeite de trufa, servida sobre pão torrado com maionese de trufa. Em seguida, delicie-se com um prato principal especial, como a saborosa ropa vieja, preparada com carne desfiada, pimentões, cebolas, arroz com alho e banana-da-terra doce.

Inari Sushi Fusion

Essa rede de restaurantes, criada localmente, é um dos lugares mais populares em Miami para saborear pratos frescos inspirados na culinária Nikkei. Com unidades em Kendall , West Kendall , Downtown Miami e Doral , o Inari Sushi Fusion oferece um cardápio eclético de pratos nipo-peruanos que abrange desde os clássicos e criativos rolinhos maki até pequenas porções no estilo Izakaya, como tataki de atum e gyoza de porco .

A seleção de coquetéis é igualmente criativa, com bebidas como o Sake Mojito e o Lychee Saketini .

Tacos e tatuagens

Com um nome memorável – e tacos igualmente inesquecíveis – este estabelecimento familiar tornou-se rapidamente um dos restaurantes mais populares em Kendall . No Tacos & Tattoos, a seleção de tacos vai além da carne bovina e suína, incluindo frango jerk , peixe com limão e pimenta e camarão . 

As asas de frango com goiaba apimentada são um pedido obrigatório, cobertas com um molho especial de goiaba apimentada e finalizadas com coentro e sementes de gergelim. Delicie-se com uma porção de Cali Fries , servidas como nachos com carne moída, pico de gallo e abacaxi cajun.