As melhores churrascarias de Miami

A região metropolitana de Miami e Miami Beach podem ser famosos por seus sabores globais, mas quando a vontade é de um bife ancho perfeitamente selado ou de um imponente tomahawk, o destino atende com estilo. Seja para comemorar um aniversário marcante ou simplesmente para saborear um delicioso corte de carne, estes locais excepcionais em diferentes bairros mostram por que jantar em uma churrascaria em Miami é tudo menos comum.

Churrascaria Sunny's

Em Little River, o Sunny's Steakhouse reinventa a tradicional churrascaria com um ambiente arejado, que integra espaços internos e externos, tendo como peça central uma imponente figueira-de-bengala. A sala de jantar no pátio tem um ar tipicamente sul-flórida, combinando o charme do bairro com uma técnica refinada.

Cortes nobres são o destaque do menu, complementados por delícias do bar de frutos do mar crus , acompanhamentos sazonais, massas criativas e uma seleção de coquetéis cuidadosamente elaborada. É uma opção inspiradora para quem deseja uma refeição impecável em um ambiente que seja ao mesmo tempo sofisticado e descontraído.

Miami de Daniel

Uma das churrascarias mais recentes de Miami, o Daniel's Miami oferece uma experiência refinada e tradicional. Localizado em Coral Gables , este espaço é supervisionado pelo chef Daniel Ganem e oferece um menu repleto de cortes nobres grelhados com maestria, acompanhamentos clássicos e uma carta de vinhos selecionada que complementa perfeitamente a refeição.

Comece sua jornada com um ceviche leve e fresco e o requintado molho de cebola com caviar antes de se deliciar com os clássicos. Combine qualquer um dos bifes com batata assada duas vezes e pudim de milho . Com toalhas de mesa brancas e garçons atenciosos, é uma das melhores churrascarias da região.

Churrascaria El Toro Loco

Com salas de jantar vibrantes em Little Havana e Kendall (e uma unidade em Doral a caminho), o El Toro Loco Steakhouse traz um toque teatral ao cenário das churrascarias. Conhecido por sua culinária preparada em fogo aberto e generosos cortes de carne bovina USDA Prime, o restaurante oferece sabores marcantes e um ambiente animado.

Mais do que uma simples churrascaria, o cardápio do El Toro Loco tem um toque refinado, inspirado na culinária mediterrânea. Entre os destaques, estão o carpaccio de carne bovina com lascas de parmesão e azeite de trufa , e o camarão tigre grelhado na lenha com molho chimichurri . Um robalo grelhado simples com manteiga de limão oferece uma opção mais leve em comparação com os bifes que são a especialidade do restaurante. Este restaurante especializado em carnes aposta no fogo e no sabor, mas com alguns toques inesperados de luxo europeu.

fiorito

Para quem deseja saborear a Argentina no bairro Little Haiti de Miami, o Fiorito traz o espírito de uma parrilla tradicional para o local. De gestão familiar e ambiente acolhedor, o restaurante é especializado em cortes clássicos como ribeye e churrasco , servidos com chimichurri vibrante e molhos caseiros. Empanadas , polvo crocante e uma carta de vinhos sul-americanos cuidadosamente selecionada complementam a experiência.

Os pratos são grandes e o ambiente é perfeito. Com um pátio arejado e uma atmosfera descontraída, é um dos melhores lugares para comer em Miami, ideal para um jantar com bife sem frescuras, mas extremamente saboroso – especialmente se você estiver em um grupo maior.

Bourbon Steak Miami

No Turnberry Resort & Spa, localizado no JW Marriott Miami Aventura Bourbon Steak Miami , comandado pelo chef Michael Mina, há muito tempo estabelece o padrão para churrascarias refinadas em Miami. Aqui, os bifes cozidos em manteiga chegam incrivelmente macios, enquanto as batatas fritas em gordura de pato , as folhas de alface picantes e acompanhamentos requintados, como o macarrão com queijo e trufa negra, elevam a experiência a um nível extraordinário.

Do Wagyu japonês A5 ricamente marmorizado a luxos reconfortantes como a torta de lagosta , o menu equilibra técnica e requinte. A sofisticada sala de jantar – completa com confortáveis sofás e uma adega envidraçada – torna este local a escolha natural para ocasiões especiais que exigem algo memorável.

Costa Miami

No coração do Miami Design District , o COTE Miami combina o ritual do churrasco coreano com o requinte de uma steakhouse americana clássica. Sendo um dos restaurantes com estrela MICHELIN do destino, é uma visita obrigatória para os verdadeiros amantes de carne que apreciam precisão e apresentação. O prato exclusivo Butcher's Feast apresenta uma seleção de cortes de carne bovina USDA Prime e Wagyu americano maturados a seco , grelhados na mesa e acompanhados de banchan tradicionais.

A imponente sala de jantar em mármore preto, os detalhes dourados reluzentes e o bar circular conferem ao espaço uma atmosfera cinematográfica, tornando-o uma das melhores opções para uma noite de comemoração ou um encontro romântico com alguém que você deseja impressionar.

Bife de papi

Poucos restaurantes Miami Beach abraçam o espetáculo como o Papi Steak . Localizado no bairro South of Fifth, em South Beach , este glamoroso restaurante de carnes evoca o charme do Velho Mundo com um toque distintamente moderno. 

Cortes nobres são selados a 1.000 graus para uma crosta caramelizada e um interior suculento, enquanto apresentações exclusivas – incluindo o icônico tomahawk com folha de ouro , servido em uma maleta com ares de serviço completo de garrafa – transformam o jantar em um verdadeiro espetáculo. Se você procura carne servida em um ambiente de balada e com uma clientela tão vibrante quanto os lustres, o Papi Steak é o lugar certo.

Prime112

"Um elemento marcante da gastronomia Miami Beach , o Prime 112 ajudou a transformar South of Fifth em um dos bairros gastronômicos mais procurados da região." Por mais de 2 décadas, tem se mantido entre as melhores opções da região para quem busca uma experiência clássica de churrascaria e é um ponto de encontro frequente para celebridades.

Espere encontrar carne bovina de primeira qualidade, maturada a seco e preparada com precisão, acompanhada de guarnições requintadas como macarrão com lagosta e trufas e imponentes pratos de frutos do mar . O ambiente sofisticado com toalhas de mesa brancas e a atmosfera vibrante tornam o local igualmente adequado para jantares de negócios, aniversários e aquelas noites imperdíveis para ver e ser visto.

Smith & Wollensky

Localizado na extremidade sul de South Beach , em South Pointe Park , Smith & Wollensky combina pratos clássicos de steakhouse com um dos cenários mais icônicos do destino. Com vistas deslumbrantes para Government Cut, Fisher Island e PortMiami , é um destaque para refeições à beira-mar em Miami.

O amplo pátio convida os hóspedes a desfrutar de bifes maturados a seco , torres de frutos do mar gelados , martinis refrescantes e vinhos tintos encorpados enquanto os navios de cruzeiro deslizam ao longe. Para quem busca uma refeição à beira-mar com a brisa do mar e vistas do pôr do sol, esta é uma escolha perfeita.

Dirty French Steakhouse

Descer as escadas em direção ao Dirty French Steakhouse em Brickell é como entrar em uma fantasia sensual e retrô-glamourosa. Paredes espelhadas, estampas de animais ousadas e um bar vibrante criam o ambiente perfeito antes mesmo da primeira garfada chegar à mesa. Você vai querer chegar cedo o suficiente para tomar um drinque antes do jantar, só pela experiência de estar no bar.

A seleção de carnes privilegia os clássicos, como o filé mignon , o porterhouse para duas pessoas e o tomahawk de Wagyu , além de pratos criativos como o mil-folhas de cogumelos e clássicos como o purê de batatas amanteigado na medida certa, que adicionam um toque especial. É uma das churrascarias mais elegantes de Miami – perfeita para noites em que o jantar se transforma em um evento.