Galo Vermelho Overtown
Americana
Localizado no coração de Overtown, o Red Rooster serve comida caseira que celebra as raízes da culinária americana e as diversas tradições culinárias do bairro. No Red Rooster, queremos compartilhar a história de Overtown com nossos hóspedes e oferecer uma plataforma para celebrar artistas, músicos e talentos culinários locais. Abraçamos o Overtown de hoje com o espírito de inclusão e comunidade, contratando nossa família de funcionários da comunidade; inspirando uma alimentação melhor por meio da compra de fornecedores locais. Overtown é um bairro único e historicamente rico do qual temos a honra de fazer parte. Convidamos você a se juntar a nós e compartilhar o espírito de Overtown no Red Rooster, onde o Chef Marcus Samuelsson leva sua paixão por comida para o bairro.