Por: Shayne Benowitz
Surfside é conhecida como a cidade de Miami Beach Cidade. Aninhado entre North Beach e Bal Harbour , possui uma cidade decididamente pequena, um apelo retro ao compacto distrito comercial da Harding Avenue, alinhado com fachadas antigas e um centro comunitário à beira-mar com acesso gratuito a piscinas e aulas de ginástica. É um destino familiar, cheio de peculiaridades e encantos inesperados. E a partir da primavera 2017 , também é o lar de um dos resorts mais luxuosos de toda Miami com As quatro estações Surfside no histórico Surf Club. Quer venha tomar um champagne em Le Sirenuse ou morder carne enlatada em uma delicatessen judaica nova (ou ambas!), há muito o que descobrir sobre Surfside trecho de Beach .
Quatro estações Surfside
Refeições requintadas no Restaurante Surf Club do Chef Thomas Keller
Restaurante Surf Club
Quando Four Seasons Surfside aberto no Surf Club, foi um divisor de águas para esta encantadora cidade litorânea. Antes um playground para pessoas como Elizabeth Taylor, Frank Sinatra e Winston Churchill, o salão de baile original do Surf Club foi transformado em Le Sirenuse, o lendário restaurante da Costa Amalfitana da família Sersale, com um luxuoso Champagne Bar, tudo com uma paleta de cores. calcário cremoso e mármore com cadeiras estofadas de musgo verde, detalhes em latão e o teto abobadado original em madeira escura. Especializada em comida italiana sazonal, é uma das reservas mais cobiçadas de Miami. Você também encontrará Restaurante Surf Club pelo chef Thomas Keller, do aclamado French Laundry de Napa Valley, para uma experiência gastronômica inigualável.
Mimos e relaxamento no The Spa at Four Seasons Surfside
O Spa no Four Seasons Surfside
Se você procura um dia de mimos e relaxamento, O spa no Four Seasons Surfside é uma experiência singularmente luxuosa. Relaxe no tranquilo banho turco em mármore e experimente um tratamento facial Biologique Recherche. Você ficará encantado em cada esquina com a hospitalidade intuitiva e pequenas surpresas como champanhe e marshmallows caseiros para fazer um lanche.
Um toque moderno nos favoritos clássicos da delicatessen judaica no Josh's
Josh’s Deli
Para um toque moderno na delicatessen tradicional judaica, pegue um lugar no balcão Josh's Deli . O menu farto destaca as carnes curadas, assadas e defumadas da casa, como o clássico sanduíche de corned beef em centeio com picles. Você encontrará pratos tradicionais como sopa de bola de matzoh e latkes com maçãs e creme de leite, além de opções mais criativas, como o “jewchacho” de lagosta no café da manhã feito com ovos fáceis, abacate e queijo em um molho toupeira. O menu é divertido e muda constantemente.
Comida caseira tradicional italiana
Cafe Ragazzi
Surfside os habitantes locais se reúnem para Café Ragazzi na Harding Avenue, para saborosas tigelas de macarrão, uma atmosfera de convívio e o reconfortante ambiente de trattoria italiana. Você encontrará pratos clássicos como esparguete à bolonhesa, fettucini alfredo e linguine em amêijoas, juntamente com frango parmigiana e vitela picatta. É um grande prazer para o público do começo ao fim - especialmente se você optar pelo tiramisu cremoso de sobremesa.
Jante ao ar livre no Grand Beach Hotel
Grande BeachHotel
O restaurante do térreo em Grande BeachHotel toma as dicas da culinária internacional com pratos como gaspacho gelado com erva-doce e microgreens, mini tacos de atum ahi e branzino mediterrâneo. Jante no interior, na elegante sala de jantar caiada perto do átrio ou no exterior, com vista para a piscina e para o mar. Depois do jantar, não perca a Sky Bar do 12º andar para apreciar o pôr do sol com um coquetel na mão.
A cenoura
Para um restaurante orgânico saudável e casual, com muitas opções vegetarianas, veganas e kosher, A cenoura especializa-se em uma grande variedade de envolvimentos gourmet, saladas, batatas doces recheadas, derreter pita e sopas veganas, além de Fresh Sucos, smoothies e café. Para algo único, experimente o envoltório feito com couve, couve de girassol, abacate, quinoa, tomate, uva, alfafa, broto de feijão, cenoura e pepino.
Doces caseiros no Serendipity
Acaso
Para um doce, pato em Serendipity Creamery & Yogurt Café No coração de Surfside na Harding Avenue, para sorvetes e sorvetes pequenos e feitos em massa com sabores de dar água na boca, como massa de biscoito, pistache, torta de nozes e caramelo salgado. Ele tem uma verdadeira cidade pequena, uma atmosfera antiquada de sorveteria com uma equipe amigável, feliz em compartilhar amostras de seu delicioso sorvete com você.
Terceiras quintas-feiras e primeiras sextas-feiras
A comunidade unida de Surfside sabe dar uma festa e todos são bem-vindos. De janeiro a abril, participe da Terceira Quinta-Feira do Bloco ou participe da diversão durante o verão na Primeira Sexta-Feira Beach Piqueniques. É uma ótima maneira de explorar a cidade com suas estátuas de tartarugas marinhas alinhadas nas ruas, onde você pode se misturar com moradores e visitantes. Você também pode tirar proveito de Surfside centro comunitário à beira-mar com acesso gratuito a piscinas e aulas de ginástica.