Fabulosos bares Tiki em Miami

Com sol o ano todo e quilômetros de vista para o mar, a região metropolitana de Miami e Miami Beach são o destino ideal para saborear coquetéis tropicais sob palmeiras ondulantes e um telhado de palha. Embora a cultura tiki tenha se originado na Polinésia, Miami contribuiu com seu próprio toque especial para a tradição festiva dos coquetéis, infundindo bebidas e decoração com influências coloridas do Caribe e da América Latina.

Dos clássicos bares de coquetéis com rum como ingrediente principal aos bares à beira-mar descontraídos e aos bares clandestinos revestidos de bambu, os melhores bares tiki de Miami oferecem bebidas criativas, apresentações divertidas e uma atmosfera que facilita a fuga da realidade e o aproveitamento do momento.

Broken Shaker

Localizado no pátio do Freehand Miami em Mid Beach , Broken Shaker ajudou a redefinir o que os coquetéis tropicais poderiam ser em Miami. Conhecido por sua coquetelaria criativa e ambiente que remete a um jardim, o bar combina a inspiração tiki com ingredientes sazonais e xaropes caseiros. 

No Broken Shaker , o cardápio muda regularmente, mas as poncheiras de grande formato são um destaque para grupos. Reúna-se com um grupo no exuberante jardim ou relaxe perto da deslumbrante piscina aberta ao público.

Delirio Tiki Bar por Swizzle

Escondido em um prédio histórico Art Déco na Collins Avenue , o Delirio Tiki Bar by Swizzle traz um clima de bar clandestino para o cenário de bares tiki do Miami Beach . Criado pelo especialista em rum Danilo Bozovic, do premiado Swizzle Rum Bar & Drinkery , o espaço intimista combina uma decoração divertida com um requinte artesanal típico da cultura tiki.

O cardápio privilegia influências latino-americanas e drinques à base de rum. O Clarified Pisco Mascarpone Punch combina pisco peruano com rum infusionado com chocolate amargo, creme de mascarpone, chá preto e cítricos, oferecendo uma versão refinada dos coquetéis tropicais.

Kaona, o quarto Tiki secreto

Escondido atrás de uma entrada discreta perto do centro de Miami , o Kaona, The Hidden Tiki Room oferece uma experiência tiki totalmente imersiva. A iluminação suave, as estátuas tiki esculpidas e os detalhes em bambu criam a sensação de entrar em um refúgio insular íntimo e secreto. 

Os coquetéis são servidos em canecas elaboradas e decorados com enfeites vistosos. Espere encontrar clássicos com forte presença de rum, como o Zombie, ao lado de criações modernas elaboradas com xaropes da casa e frutas tropicais. Para quem busca uma atmosfera autêntica de bar tiki com bambu, o Kaona é um dos lugares mais singulares para beber em Miami.

Bamboo Room, da Trader Vic's

Localizado dentro do Esmé Hotel , o Bamboo Room by Trader Vic’s traz uma interpretação sofisticada da cultura tiki clássica para South Beach . Uma filial do famoso bar tiki Trader Vic's em Oakland, Califórnia, o aconchegante lounge combina detalhes em bambu, decoração tropical e referências tiki vintage com a arte moderna de preparar coquetéis. 

O menu de coquetéis se inspira em destinos que ajudaram a moldar o legado global do Trader Vic's. Bebidas como o Hinky Dinks, uma versão mais sofisticada do Mai Tai original , destacam a abordagem refinada do lounge, com foco no rum. Fuja da agitação da Española Way e desfrute de coquetéis tiki impecavelmente preparados em um ambiente romântico com espaços internos e externos no Bamboo Room.

A chuteira

Para uma experiência tiki relaxante nos arredores do centro da cidade, o The Cleat, localizado no Key Biscayne oferece um ambiente de praia idílico dentro Bill Baggs Cape Florida State Park . Localizado em No Name Harbor, perto do Boater's Grill , o bar ao ar livre fica diretamente na água, com vistas deslumbrantes da Baía de Biscayne.

Um bar central coberto serve de ponto de referência para as mesas de piquenique espalhadas pela areia, tornando-se um local privilegiado para drinques ao pôr do sol. Peça uma piña colada ou um rum runner gelado e desfrute de frutos do mar frescos da cozinha ao lado enquanto os barcos entram e saem do porto.

Bar Raw do Monty

Uma instituição entre os bares de Miami, o Monty's Raw Bar em Coconut Grove serve bebidas congeladas e oferece vistas para a orla desde 1969 . Com vista para Dinner Key Marina , o restaurante ao ar livre captura a atmosfera clássica de um bar tiki da Flórida, com um grande bar de palha, guarda-sóis coloridos e música ao vivo. 

Entre as bebidas exclusivas, destacam-se os Pain Removers , os Rum Runners e as Piña Coladas congeladas. Combine-os com bolinhos de concha , sanduíches de mahi-mahi ou caranguejos-pedra da Flórida da estação, enquanto observa os veleiros deslizarem pela marina.

Miami Mojito Company

Escondido em meio à vegetação exuberante de Wynwood , o Miami Mojito Company traz um toque caribenho à animada cena de bares do bairro. Embora o foco esteja nos mojitos em vez dos tradicionais drinques tiki, o ambiente descontraído e os coloridos coquetéis de rum conferem ao local uma atmosfera que remete ao universo tiki.

Os clientes podem escolher entre uma ampla variedade de sabores feitos com frutas e ervas frescas. Entre as opções mais populares estão maracujá, tamarindo, coco e abacaxi , o que faz deste um dos lugares mais descontraídos para se beber coquetéis à base de rum em Miami.

Bar Tiki Ocean Drive

Localizado dentro do Hotel Breakwater South Beach , o Ocean Drive Tiki Bar coloca os hóspedes bem no centro da vida noturna do Miami Beach . O bar ao ar livre fica de frente para a icônica Ocean Drive , oferecendo um ambiente animado onde frequentadores da praia e visitantes se reúnem para desfrutar de drinques tropicais. Os coquetéis são elaborados em torno dos sabores clássicos da culinária tiki, com sucos frescos e bebidas destiladas de alta qualidade, criando drinques coloridos que combinam com a energia do local.