Restaurante Elcielo
Comer Beber
Latino-americana
El Cielo, do estilo moderno e criativo do chef Juan Manuel Barrientos, foi inspirado não apenas pelo movimento de gastronomia molecular e suas raízes ancestrais na Colômbia, mas também pelo desejo de combinar as escolas de culinária e a neurociência. O Chef Barrientos está preocupado não apenas em tornar seu gosto gastronômico celestial, mas também em como ele faz com que seus clientes sintam e que emoções ele desperta neles. Comece uma viagem culinária dos sentidos em uma das cadeiras de couro do restaurante enquanto o sol brilha através da parede de vidro enquanto o rio acalma a alma - e deixe Barrientos brincar com seus paladares e suas mentes. Sala privada para grupos disponíveis. Refeições ao ar livre; Reservas obrigatórias.
Ponto de vista do Guia Michelin
Uma estrela MICHELIN: Cozinha de alta qualidade, vale a pena parar!
A arte culinária do chef colombiano Juan Manuel Barrientos conquistou fama internacional, com sede em Bogotá, bem como aqui em Miami…
Comodidades do restaurante
Refeições Servidas
Jantar
El Cielo, do estilo moderno e criativo do chef Juan Manuel Barrientos, foi inspirado não apenas pelo movimento de gastronomia molecular e suas raízes ancestrais na Colômbia, mas também pelo desejo de combinar as escolas de culinária e a neurociência. O Chef Barrientos está preocupado não apenas em tornar seu gosto gastronômico celestial, mas também em como ele faz com que seus clientes sintam e que emoções ele desperta neles. Os hóspedes iniciam uma jornada gastronômica dos sentidos em uma das cadeiras com encosto de couro do restaurante enquanto o sol brilha através da parede de vidro enquanto o rio lá fora acalma a alma - e deixe Barrientos brincar com seus paladares e suas mentes. Sala privada para grupos disponíveis. Refeições ao ar livre; Reservas obrigatórias.
