Il Pizzaiolo - Neapolitan Pizzeria

A Pizzaiolo traz a autêntica tradição da pizza napolitana para South Beach , apresentando uma massa alta e macia. Nossa paixão pela qualidade se reflete no uso de tomates San Marzano, queijo Fior di Latte Latteria Sorrentina, azeite extra virgem Muraglia DOP e uma massa com dupla fermentação e 80 % de hidratação — um processo que exige tempo, dedicação e uma tradição profundamente enraizada no coração de Nápoles. Cada pizza é assada no melhor forno do mercado, garantindo qualidade e sabor excepcionais. Mais do que uma simples pizzaria, Il Pizzaiolo é a realização de um sonho. Fundada por um grupo de verdadeiros napolitanos, nossa meta é trazer um pedaço de nossa amada cidade para Miami Beach . Além de nossas pizzas artesanais, oferecemos uma seleção de aperitivos, massas frescas e sobremesas tradicionais, tudo servido em um ambiente acolhedor e convidativo.