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Por: Shayne Benowitz

Em Miami e em todo o mundo, hotéis e novos projetos de construção estão tomando a iniciativa de reduzir sua pegada de carbono por meio da conservação e proteção dos recursos naturais. Com o ecossistema único e delicado de Miami, que se estende do Oceano Atlântico aos Everglades e ao estreito da Flórida, é importante levar a preservação ambiental a sério. Ao viajar para Miami, a melhor maneira de saber se você reservou uma estadia em um hotel com consciência ambiental é garantir que ela seja reconhecida pelo Programa de Hospedagem Ecológica da Flórida ou que é Certificação LEED .

Criado pelo Departamento de Proteção Ambiental da Flórida para equipar os viajantes com recursos para encontrar um hotel ecológico, o Florida Green Lodging Program classifica propriedades em cinco áreas de práticas sustentáveis: Comunicação e Educação; Redução, Reutilização e Reciclagem de Resíduos; Conservação de Água; Eficiência Energética e Qualidade do Ar Interior. Da mesma forma, o LEED é a referência internacional em construção, projeto e construção com eficiência energética, definida pelo US Green Building Council.

Com tantos hotéis ecológicos para escolher a qualquer preço, é fácil tomar a decisão de ficar ecológico. De fato, muitas das principais marcas de hotéis em Miami são designadas pelo Florida Green Lodging Program e muitas também têm certificação LEED. Leia alguns dos principais hotéis com consciência ecológica de Miami.

1 Hotel Sacada
Admire os detalhes de madeira recuperada em todo o 1 Hotel

1 Hotel South Beach

1 Hotel South Beach é um hotel de estilo de vida luxuoso que celebra a natureza com uma missão ecológica. Como um projeto certificado de prata LEED, o Hotel fez uso de madeira recuperada em todo o interior. “Lançamos uma causa, não uma marca. Somos tanto o que você vê quanto o que não verá em nossos hotéis ”, diz Barry Sternlicht, CEO do Starwood Capital Group, referindo-se ao fato de que não há produtos de papel ou plástico nos quartos. Em vez disso, você encontrará filtros de água "triplos" em todas as torneiras para substituir garrafas de plástico, um pequeno quadro elegante em vez de caneta e papel e um aplicativo 1 Guia de Campo do hotel no lugar de folhetos. Há também uma pequena frota de carros elétricos Tesla disponíveis para os hóspedes do hotel.

Hampton Inn & Suites por Hilton Miami Brickell | Downtown

Hampton Inn & Suites by Hilton Miami Brickell/Downtown detém a distinção de ser o primeiro hotel certificado LEED em Miami. Localizado perto do coração de Brickell, com o popular Batch Gastropub ao nível do solo, o hotel oferece vistas deslumbrantes do horizonte de Miami, mantendo baixos os preços e sua pegada de carbono.

Cadillac Pool Cabanas
Escolha entre duas piscinas no Cadillac com certificação Leed Hotel

Cadillac Hotel E Beach Clube

Um membro da luxuosa coleção de autógrafos da Marriott, Cadillac Hotel & Beach Clube ocupa uma propriedade histórica Art Deco em Miami Beach . Enquanto essa iteração do hotel foi aberta em 2018 , a propriedade se tornou o primeiro hotel certificado LEED em Miami Beach no 2014 quando foi reformado e uma nova torre moderna foi construída. Hoje, é um bastião de luxo descontraído, com uma estética náutica, duas piscinas, um restaurante italiano e um bar à beira-mar. Oferece uma Fresh design para uma noite de sono elegante e sustentável.

Lobby da edição
Experimente uma estadia personalizada, idealizada por Ian Schrager

Miami Beach Edição

o Miami Beach EDITION ocupa uma propriedade histórica originalmente construída na década de 1950, que foi restaurada em um hotel certificado pelo LEED. Esta luxuosa colaboração entre o Marriott International e o hoteleiro Ian Schrager leva o verde a novas alturas luxuosas, com dois restaurantes de Jean-Georges Vongerichten e a boate Basement, que possui uma pista de boliche com quatro pistas. Como em todos os hotéis Marriott, Miami Beach EDITION compromete-se a eliminar os plásticos de uso único.

Jardim da Essência
Experimente o Essensia da fazenda à mesa dentro do Palms Hotel

The Palms Hotel & Spa

The Palms Hotel & Spa é um hotel ecológico clássico em Miami Beach e é reconhecido pelo Florida Green Lodging Program. o Hotel exala charme da Velha Flórida, com uma linda piscina e um gramado ao ar livre exuberante. O farm-to-table Essensia Restaurant and Lounge é um verdadeiro campeão da culinária sustentável, fornecendo pratos de fornecedores locais e incorporando ingredientes de seu jardim no local.

Júlio sala de jantar
Desfrute de comida reconfortante global na acolhedora sala de jantar de Jules

Cerca de 39

Cerca de 39 é o hotel irmão do Palms e também é reconhecido pelo Florida Green Lodging Program, com a mesma filosofia culinária sustentável. O boutique hotel é o lar de Jules Kitchen , um restaurante acolhedor e eclético que oferece comida de conforto global. Então, o que exatamente é comida de conforto global? Pense em calypso de carne de porco desfiada, rolinhos de carne com queijo e nachos gregos feitos com batatas fritas e queijo feta. Você também pode se deliciar com mofongo de camarão do Caribe, costelas de churrasco coreanas e um sanduíche cubano.

Piscina Standard
Relaxe à beira da piscina e peça uma refeição saudável e orgânica para completar a experiência

The Standard Spa, Miami Beach

The Standard Spa, Miami Beach O hotel é reconhecido pelo Florida Green Lodging Program. Localizado em Belle Isle, na Calçada Venetian, o Hotel está praticamente flutuando na Baía de Biscayne, com uma piscina de sonho com entrada zero e lounge de lama ao ar livre, além de um spa interno com um hammam espaçoso em estilo estádio e uma viagem aquática. A propriedade promove um estilo de vida sustentável em geral, com um restaurante especializado em culinária saudável e orgânica.

Com tantos Hotel opções para escolher, ser verde nunca foi tão fácil. Ao ficar em um hotel certificado pelo programa de hospedagem ecológica da Flórida ou LEED, você pode ter certeza de que está apoiando uma propriedade ecológica.

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