Uma noite com Dassai: 3º Aniversário do Azul Dassai
Set 15 , 2026
De: 6:00 PM para 9:00 PM
O saquê premium do Japão e de Nova York é harmonizado com a culinária cantonesa do Hakkasan Miami durante uma degustação de uma noite no Fontainebleau Miami Beach . O evento acontece na terça-feira, 15 de setembro , marcando o terceiro aniversário da cervejaria Dassai Blue em Nova York. Os visitantes poderão degustar uma ampla seleção de Dassai Japan e Dassai Blue, enquanto exploram a abordagem da marca à produção de saquê em dois continentes.
Kazuhiro Sakurai, CEO da quarta geração da Cervejaria Dassai, discutirá o trabalho artesanal e a inovação por trás da produtora de saquê. Entre os whiskies em destaque estão o Dassai Beyond, o Dassai 23 , o Dassai Blue Type 23 , o Dassai Blue Nigori e o Dassai Blue Yuzu.
O programa culinário inclui canapés, dim sum, pato laqueado, robalo grelhado marinado em borra de saquê, arroz frito, macarrão e sobremesas inspiradas no Dassai. Degustações ilimitadas de saquê estão incluídas. Os itens do menu e a seleção de saquê estão sujeitos à disponibilidade, e todas as vendas de ingressos são finais e não reembolsáveis.
