South Beach Wine & Food Festival®
fevereiro 19 , 2026 - fevereiro 22 , 2026
Vinte e cinco anos é um aniversário que vale a pena celebrar e o 25o Festival Anual de Vinhos e Alimentos da Food Network South Beach apresentado pela Capital One (SOBEWFF®) promete ser um clássico culinário quando regressa a Great Miami & Miami Beach 19 de fevereiro-22, 2026.
As pessoas vêm de todo o mundo para absorver o clima de inverno perfeito de Miami, desfrutar de eventos focados na comida nas areias de South Beach e misturar-se com personalidades da Food Network e mais de 500 chefs renomados e em ascensão de Miami e de todo o mundo.
Os eventos vão desde favoritos dos fãs de longa data a novos eventos, brunches, jantares íntimos, festas noturnas, seminários de vinhos, master classes e muito mais. Os preços dos bilhetes variam entre 59 e 500 dólares por pessoa para experiências únicas que só podem ser realizadas no SOBEWFF®. Veja todos os eventos.
Miami Beach Eventos de assinatura
A incrível festa do hambúrguer do Mike
19 de fevereiro , 19:30
Mesmo após um quarto de século, há os favoritos da SOBEWFF® que adoram participar ano após ano. Um desses eventos icónicos é o “Amazing Burger Bash” do Mike, que marcará o seu marco de 20 anos no festival deste ano. Realizado pelo adorado chefe de cozinha Rachael Ray, este popular evento de passeio oferece a oportunidade de consumir tantos hambúrgueres quantos desejar – mais de 30 hambúrgueres acompanhados de acompanhamentos – antes de os juízes atribuirem a um chefe o título de Prémio Schweid & Sons's The Very Best Burger Award.
Torneio dos Campeões
20 de fevereiro , 19:30
Por 2026, o Torneio de Campeões é um confronto de chefs com base no programa de sucesso homónimo da Food Network, organizado por Guy Fieri. Quatro equipas lideradas por antigos vencedores do Torneio de Campeões e compostas por antigos concorrentes e estrelas em ascensão trabalharão contra o relógio para criar pratos criativos. Os participantes experimentarão os pratos e depois votarão nos seus favoritos. Rapper Rev. Run também será executado.
Mestres do Fogo
21 de fevereiro , 19:30
Os favoritos dos fãs do fogo, geridos pela estrela de longa data Tyler Florence da Food Network, irão acender a noite novamente com grelhados abertos. Mais de 25 mestres de churrascos de todos os Estados Unidos mostrarão as suas capacidades de grelhados e os hóspedes poderão desfrutar das suas tarifas sobre clássicos.
Goya Alimentos' Grand Tasting Village
21 de fevereiro e 22, meio-dia-17
Quer seja um novato num festival ou um adepto, o Grand Tasting Village da Goya Foods aos sábados e domingos continua a ser um evento imperdível. Junte-se a outros apreciadores de comida nas tendas brancas que cobrem três quarteirões na areia para saborear uma vasta gama de comida e vinho. Também é a oportunidade de ver os famosos chefes de TV mostrarem a sua proeza culinária durante as demonstrações de culinária.
Novos eventos para 2026
Ligação Las Lap para cima: Uma celebração da cozinha afro-caribenha
20 de fevereiro, 22-1
Saboreie as ilhas caribenhas no evento tropical Las Lap Link Up: uma celebração da cozinha afro-caribenha com chefs premiados Nina Compton e Kwame Onwuachi (cujo restaurante de Nova Iorque foi considerado o melhor da cidade numerosas vezes) no hotel Kimpton Surfcomber em South Beach. Pode esperar marisco fresco, carnes fumadas, molhos e frutos doces da ilha combinados com bebidas tropicais e música.
Batata alta
20 de fevereiro , 20
Um divertido evento, a Haute Potato, realizada pelo homem conhecido como Jonathan Cheban, irá apresentar uma abordagem de cima a cima das batatas. Os chefs transformarão a humilde batata em pratos criativos, incluindo batatas fritas em pó, purés, gnocchi, lagos estaladiços e muito mais, no The Hangar at Regatta Harbour em Coconut Grove.
Cultura do café: Uma experiência de Brunch em Miami
22 de fevereiro , 11
Todos sabem que Miami funciona com café e no Coffee Culture: A Miami Brunch Experience Presented by Violife at Jungle Plaza na Miami Design District, os hóspedes podem alimentar-se dos seus favoritos. Realizado pelos regulares do festival David Burtka e Neil Patrick Harris, o evento irá exibir o brunch juntamente com degustações de café e matcha dos melhores cafés e assadores de Miami.
Com um orçamento limitado
Bootcamp e mordidas
21 de fevereiro , 8:30
Se procuras fazer parte da ação SOBEWFF, mas não gastas muito dinheiro, consulta o evento matinal Bootcamp & Bites. Irá transpirar com um treino liderado pelo Chef Robert Irvine, sempre em forma, e pela profissional de fitness, Rachel desportiva, e depois desfrutar de uma refeição saudável. Tudo isto acontece nas areias de Nikki Beach em South Beach, e os bilhetes custam apenas 59 USD.
Evento de diversão para a família
Barbecue familiar com apocalipse Barbecue
22 de fevereiro , 15
Embora a maioria dos eventos esteja prevista para participantes com 21 anos ou mais, os pais podem trazer as crianças para o churrasco da família, organizado pelo famoso chefe de TV, empresário de restauração e autor Geoffrey Zakarian e a sua família no Loews Miami Beach Hotel em South Beach. O evento contará com um espetáculo de fumaça de carnes grelhadas e todas as fixações do Apocalypse BBQ de Miami.
Mais para explorar na SOBEWFF®
Jantares Íntimos
Os pequenos jantares sentados em vários restaurantes no destino esgotam-se rapidamente porque oferecem a oportunidade de os maiores chefs do mundo cozinharem para si. Os chefs costumam se misturar com os convidados entre os pratos.
Festas noturnas
A energia das festas noturnas é palpável e nunca se sabe quais os chefs famosos com os quais vai esfregar os ombros enquanto festeja e bebe. Vale a pena manter-se na festa noturna de abertura do festival na quinta-feira, 19 de fevereiro, com DJ Diplo, seguido do Asian Night Market, repleto de sabores, onde os favoritos da comida de rua e cocktails criativos iluminarão a noite. Serão modelos e garrafas no Sábado da Pizza Festa Tardia, realizada por Ashley Graham, quando o supermodelo e o empresário irão acolher um barba recheado de fatias quentes, bebidas frescas e boas vibrações.
Brunches e almoços
Os brunches e almoços repletos de estrelas irão incluir tudo, desde espetáculos de moda modernos a brunches de arrasto, todos combinados com comida e bebidas de fazer crescer água na boca. Não perca o almoço de sábado com Joe's Stone Crab, quando Martha Stewart irá organizar uma tarde elegante a celebrar um dos restaurantes mais icónicos de Miami. Se o brunch é mais um pouco mais vibrante, faça um tempo para o esplendoroso Jazz Brunch de sábado, apresentado pelos famosos chefs Brad Kilgore e Michael Teich no hot spot de Brickell Delilah Miami.
Aulas Master
Curioso sobre as dicas e truques de um chef de destaque? Faça uma master class com os próprios chefs. Este ano, pode obter informações privilegiadas sobre como fazer massa, pizza e chocolate ou preparar cocktails perfeitos com o tipo de Julio Cabrera.
Por: Angela Caraway-Carlton | 28 de outubro de 2025
