Saboreie a Espanha: Um jantar privado de harmonização de vinhos
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Delicie-se com uma experiência culinária exclusiva e intimista no jantar privado de harmonização de vinhos do Bellmónt Spanish Restaurant Saboreie a Espanha , um delicioso jantar de 5 pratos apresentado pelo fundador do restaurante e chef executivo Sergio Catalina Bellmont. O jantar inclui o renomado Leitão Assado do restaurante “Cochinillo a la Leña estilo Segoviano”. Este prato icônico será harmonizado com duas taças de um bom vinho cuidadosamente selecionado das regiões de Ribera Del Duero e Toro.
O jantar individual Savor Spain está disponível para grupos de dois ou mais, exclusivamente às quintas, sextas e sábados para serviço de jantar. As datas de blackout caem nos seguintes sábados: 5 de agosto e 19 , 9 de setembro e 23 . Estão disponíveis refeições no interior e no exterior.
Para garantir uma noite à sua medida, o restaurante solicita que os bilhetes sejam adquiridos pelo menos Three horas antes do horário de reserva desejado. Isso permite que o Chef Bellmont e a equipe tenham tempo suficiente para se preparar.
Cardápio do jantar:
Aperitivos
Gulas del Norte com Cogumelos
Torrada de Presunto Ibérico 5Js com Pan con Tomate
Lagostim Grelhado com Queijo Cremoso de Cabra La Mancha
PRATO PRINCIPAL
Leitão Assado “Cochinillo a la Leña”
Sobremesa
Torrija Borracha com Sorvete de Nougat
O jantar será acompanhado por duas taças de vinho tinto curado que incluem o aclamado Matarromera de Ribera Del Duero e o requintado Pintia de Toro.